Кухни народов мира. Группа Б

Башкирская кухня

Биш-бармак

Блины пшенные

Вак-белиш (Пирожки)

Куырылган (Салат)

Кыстыбай (Пирог)

Суп-салма с катыком

Тукмач с птицей

Тутырлган-таук (Фаршированная курица)

Уч-почмак (Пирожки)

Чак-чак (Изделие из теста)

Шурпалы-белиш (Пирожки)

Белорусская кухня

Ассорти "Грибок"

Батончики творожные

Битки по-белорусски

Борщ белорусский

Борщ с репой

Бульон с колдунами или ушками

Галки рыбные

Дзяд

Драники с моченой брусникой

Драчена картофельная со свининой

Зразы картофельные

Картофель запеченный

Картофель отварной с солеными грибами

Картофель по-селянски

Картофлянки

Клецки капустные

Клецки с мясом

Комовики

Копытки

Крокеты картофельные с мясом

Мачанка с блинами

Мачанка с картофелем

Ножка куриная Фаршированная по-белорусски

Оладьи с яблоками

Омлет по-крестьянски

Перепеча

Печень по-гомельски

Пирожки картофельные с капустой

Плов с гречневой крупой

Салат "Минский"

Салат закусочный

Свекла Фаршированная

Суп грибной с ушками

Суп картофельный с мучными клецками

Суп картофельный с салом

Суп молочный с морковью и картофелем

Суп перловый с грибами

Холодник

Холодник_по-мински

Чернослив в молоке

Щи кислые с грибами или кашей гречневой

Яблоки печеные с брусникой

Яйца, фаршированные грибами

Яйца с грибами (Белорусское блюдо)

Бельгийская кухня

Капуста брюссельская, жареная в тесте

Капуста по-фламандски

Карбонад Фламандский

Картофель "Идеал"

Медальоны брюссельские

Омлет с шампиньонами

Салат из спаржевой Фасоли

Суп из шампиньонов

Болгарская кухня

"Ласточкины гнезда"

Баранина молодая с бобами

Икра из чеснока

Картофель с чесноком

Летний гювеч из перца, яйца и брынзы

Мусака с говядиной и картофелем

Осетрина по-рыбачьи

Поповская яхния из говядины

Рыба по-мельничьи

Салат из красных помидоров с кислым молоком

Салат из риса с красным перцем

Салат по-македонски

Салат по-панагюрски

Салат по-шопски

Тас-кебаб (Блюдо из телятины)

Чорба из крапивы с брынзой

Чорба из стручковой Фасоли

Чорба из шпината

Шоп-кебаб (Баранина жареная с кабачками)

Яхния из баклажанов (Баранина, тушеная с баклажанами

Бразильская кухня

Десерт из бананов по-бразильски

Печень по-бразильски

Салат бразильский

Спинка молодого барашка, жаренная на решетке

Суп-пюре из чечевицы

Эмбалайя (Рагу)

Бурятская кухня

Колбаса кровяная

Колбаска мясная

Мясо строганое с лапшой

Сметана с черемухой и сахаром

Чай зеленый с молоком

Шулэп (Суп-лапша по бурятски)