Старинные кулинарные рецепты
Пудинги
Часть 1
Пудинг из творога
Плум - пудинг
Пудинг из щуки
Пудинг из абрикосов (персиков)или моркови
Пудинг из грецких орехов или каштанов
Пудинг из мака
Пудинг Краковский из круп со сметаной
Пудинг из вина
Пудинг из тыквы
Пудинг из разварной говядины
Пудинг из картофеля
Грушевый пудинг
Пудинг славянскийПудинг английский с костными мозгами
Часть 2
Шарлотка из черного хлеба
Шарлотка с вишнями
Шарлотка из сахарных сухарей с вареньем из красной смородины
Суфле с вареньем
Суфле из грецких орехов
Воздушный пирог из яблок
Воздушный пирог из свежей земляники (малины)
Воздушный пирог с малиновым или абрикосовым вареньем
Воздушный пирог из черносливового (крыжовникового) пюре
Холодный рис с черносливом (или яблоками)
Каштаны с взбитыми сливками
Рис с вином
Саго холодное с красным вином
Снежки
Яблоки жареные в кляре